SOPA A LA MINUTA

SOPA A LA MINUTA

SOPA A LA MINUTA

En le invierno, cuando el frío empuja no hay absolutamente nada mejor que una deliciosa y también acogedora Sopa a la Minuta. Esta sopa es realmente sencilla de preparar y también rápida de hacer, por tal motivo es muy popular en la comida tradicional peruana . Por su sencillez, es una de las sopas favoritas.

Vamos a preparar esta deliciosa Sopa a la minuta

INGREDIENTES :

  • 1 ½ taza de carne de res molida
  • 2 cdas de pasta de tomate
  • 2 cdas de cebolla licuada
  • ½ cada litro de agua o caldo de res
  • 1 cda de orégano molido
  • Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN:

En una olla echamos un chorrito de aceite echamos la cebolla , al ajo la pasta de tomate se revuelve bien se le agrega la carne molida se sazona con sal y pimienta y orégano molido se deja cocer por unos minutos luego le agregamos el caldo de res cuando hierva se le agrega el fideo , esperamos a que cocinen los fideos de espolvoreamos orégano molido y listo .

SOPA A LA MINUTA

En le invierno, cuando el frío empuja no hay absolutamente nada mejor que una deliciosa y también acogedora Sopa a la Minuta. Esta sopa es realmente sencilla de preparar y también rápida de hacer, por tal motivo es muy popular en la comida tradicional peruana . Por su sencillez, es una de las sopas favoritas.
Tiempo de preparación 45 min
Raciones 4
Calorías 420 kcal

Ingredientes
  

  • 1 ½ taza de carane de res molida
  • 2 cdas de pasta de tomate
  • 2 cdas de cebolla licuada
  • ½ cada litro de agua o caldo de res
  • 1 cda de orégano molido
  • Sal y pimienta al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • En una olla echamos un chorrito de aceite echamos la cebolla , al ajo la pasta de tomate se revuelve bien se le agrega la carne molida se sazona con sal y pimienta y orégano molido se deja cocer por unos minutos luego le agregamos el caldo de res cuando hierva se le agrega el fideo , esperamos a que cocinen los fideos de espolvoreamos orégano molido y listo .
  • Servimos y probamos este platillo
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